About Us
Una famiglia dal 1961
Macoritto Valentino S.r.l. affonda le sue radici in una lunga e autentica tradizione di panificazione artigianale, tramandata di generazione in generazione. L’azienda nasce nel 1961, quando Valentino e Rita Macoritto decisero di trasformare la loro passione per il pane in un progetto di vita. Da allora, tre generazioni della famiglia si sono dedicate con impegno e orgoglio alla creazione di prodotti da forno genuini e ricchi di sapore.
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Ogni grissino che sforniamo è il risultato di un sapere antico, custodito con cura dai nostri fornai, e di una passione che ogni giorno si rinnova davanti all’impasto.
Partiamo da pochi ingredienti semplici: farina, acqua, sale e lievito — ma è l’esperienza delle mani che li lavorano a fare la differenza. Selezioniamo solo farine di alta qualità, rispettiamo i naturali tempi di lievitazione e seguiamo con rigore le metodologie tradizionali. È così che diamo vita a grissini fragranti, autentici e dal gusto sincero, come vuole la nostra terra.
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